Thursday, May 17, 2012

Lawatan Ke Klinik Dr Anjalai

Salam Peeps!!

Hari ni saya gantung oven. Tak ada resipi nak dikongsi. Sejak perut dah makin comey ke depan, makin malas pulak rasanya nak masuk dapur. Even nak ambil air segelas pun aku tunggu sapa-sapa yang lalu depan aku..mintak tolong ambilkan air. Sangat kronik kan penyakit M mama to be ni.
Last Monday, after habis check up di Klinik Kesihatan (KK) Kampar, aku terus shot ke Hospital Pantai Puteri Ipoh. Opppppssss !! Jangan risau..aku dan baby sihat-sihat saja. Cuma aku ke Hospital Pantai untuk buat 3D scan. Actually on the same day, doktor di KK Kampar dah scan untuk tengok kedudukan baby dan uri. My baby position still breech dan uri..alhamdulillah ada di atas. But, doktor di KK tak dapat nak bagitau gender baby coz kaki dia di bawah..jadi agak susah nak tengok. Doktor nasihatkan aku untuk buat 3D scan kalau nak tau gender baby. Disebabkan aku memang dah ada niat nak buat 3D scan, so after habis check up di KK, aku terus ajak Mama dan Abah ke Ipoh. 
Di Hospital Pantai Puteri Ipoh ni ada 4 orang gynecologist. 2 lelaki dan 2 perempuan. Aku pilih Dr Anjalai sebab from my research, ramai yang recommended her. Selepas menunggu almost 1 hour, kami masuk bilik untuk scan. 1st thing yang Dr Anjalai tunjuk was my baby's face. Comel sangat..aku rasa macam muka aku. But Mama kata mulut ikut mulut En Amri. Geram tengok pipi dia. Rasa nak geget. Waktu tengah scan, boleh la pulak baby bergerak. Dia marah kot sebab 2 kali dia kena intai. Overall...my baby normal. Cuma position dia saja yang menyongsang. So Dr Anjalai suruh aku buat exercise macam bersujud selama 10 minit waktu bangun tido dan 10 minit sebelum tido untuk ubah posisi baby (sampai sekarang aku tak mula lagi). Waktu nak habis sesi mengintai my baby, baru Dr Anjalai scan gender. Well its look like I'm going to have a ......... Hahahaha..biar la rahsia dulu. Dah keluar nanti baru bagitau ye. Actually aku tak terkejut sangat dengan gender baby coz aku dengan En. Amri memang dah agak pun kami akan dapat baby .... sejak dari awal pregnant lagi. 
Before balik, Dr Anjalai print kan 2 keping gambar muka baby, tak ada CD so aku terpaksa scan gambar baby dan send to En. Amri sebab dia nak tengok sangat rupa anak kami. Seronokkan dapat hidup dalam zaman teknologi canggih ni. Anak belum keluar pun dah boleh tengok rupa. Mama cakap kalau dia muda, dia pun teringin nak pregnant lagi (Owh tidakkkk...aku tak sanggup nak ada adik kecik lagi. Cukup la Mama dan Abah bela "Comot si kucing diva")
Dalam happy-happy, aku sedih jugak. Actually aku harap dapat buat 3D scan dengan En. Amri. Tapi dah  dia tak dapat balik..tak apa lah. Masuk bulan ni, dah 3 bulan aku tak jumpa dia. Cuma contact melalui telefon saja. Itu pun sehari sekali sebab coverage di kawasan operasi tak berapa elok. So, everytime nak call aku, En. Amri terpaksa berjalan jauh sikit dan cari line. Kesian jugak..tapi nak buat macam mana kan. Itu jer alternatif yang ada. Apapun aku masih berdoa agar dia dapat balik waktu aku bersalin nanti. 
Ok lah..need to go now. Aku terlupa yang aku tak makan vitamin lagi. Sorry coz aku belum ready nak share gambar 3D budak kecik dalam perot ni. So, aku cuma boleh share gambar mama to be yang tummy nya tak berapa nak besar. Bagi yang berminat nak buat 3D scan dengan Dr Anjalai, ini info dia :

Klinik Pakar Wanita Anjalai
Suite 7, Ground Floor,
126, Jalan Tambun,
31400, Ipoh, Perak
Tel : 05-5405550 / 5405551

Charge : RM 85 untuk 3D scan

During 6 Months

Wednesday, May 16, 2012

Sicilian Orange Cake

Salam All

Puan Putri timbul lagi dengan hasil eksperimen terbaru. Lama jugak tak meng"update" blog ni. Since pregnancy dah masuk 7 bulan, pergerakkan dah agak terbatas..mood nak memasak or mem"baking" pun macam chipsmore. Nasib baik tinggal dengan Mama..celik mata..makanan dah tersedia atas meja. Macam magic je kan (sebab Mama yang jadi fairy godmother).
But last nite suddenly terasa nak mem"baking" semula. Maybe sebab aku dapat berita gembira petang semalam (will share it in next entry..insyaAllah.Doakan saya rajin mengupdate blog ye). Aku  masuk dapur dan intai dalam peti sejuk Mama. Terjumpa sebiji buah oren. Kesian plak dekat buah oren tu...macam tengah kesepian jer. So, aku pun decide untuk cuba resipi SICILIAN ORANGE CAKE. Resipi asal dari blog Cik Mat Gebu. Tapi macam biasa, ada bahan yang aku ubah sikit mengikut kesesuaian bahan dalam dapur Mama. Kek ni tak susah sangat nak buat..prep time pun sekejap saja. Sesuai dengan keadaan aku sekarang yang tak boleh berdiri lama-lama. Aku buat dalam bentuk cupcake size medium..dapat around 20 biji. Bila makan, terasa ke"oren"an kek ni walaupun jus oren yang aku guna tak ikut sukatan resipi Cik Mat Gebu. Plan asal nak buat icing oren sekali, tapi lepas rasa kek yang dah siap masak, tak jadi pula coz kek ni saja pun dah cukup manis. Next time maybe aku akan kurangkan gula. Teringin nak drizzle kan kek dengan icing. Ok need to stop typing now. My baby sudah start kicking me actively. Here is the recipe :


SICILIAN ORANGE CAKE
Bahan-Bahan :
125 g butter
125 g gula (kurangkan if ada intention nak drizzle dengan icing)
125 g tepung naik sendiri
2 biji telur
3/4 sudu teh parutan kulit oren
40 ml jus perahan oren (aku letak jus hasil perahan 1 biji oren)

Bahan icing
65 g gula icing
2 1/2 sudu besar jus oren

Cara Membuat :
1. Panaskan oven 175 C.
2. Pukul butter bersama gula sampai putih.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Putar sampai kembang.
3. Masukkan parutan kulit oren dan putar rata.
4. Perlahankan speed mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diputar. Diikuti dengan jus oren. Putar rata.
5. Sudukan dalam acuan cupcake sehingga 3/4 penuh.
6. Bakar selama 15 ke 20 minit. 

Untuk icing oren, satukan bahan icing dan drizzle atau curahkan atas kek apabila kek sejuk.

++++ SELAMAT MENCUBA ++++